Ceylon FBOPFEXS New Vithanakande
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Ceylon FBOPFEXS New Vithanakande

Artikel-Nr.: IT80022-100

  • Aromatisch fruchtiger Ceylon-Tee
Normaler Preis12,75 €
127,50 €/kg
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Ceylon-Schwarztee mit Charakter

Wer sich für hochwertigen Schwarztee interessiert, kommt an den klassischen Anbaugebieten Sri Lankas kaum vorbei. Dieser edle Ceylon-Tee bringt genau diese Herkunft eindrucksvoll zur Geltung. Schon beim ersten Blick fallen die feinen, hell schimmernden Silbertips ins Auge, die sich elegant durch das dunkle Blattgut ziehen. Sie verleihen dem Tee nicht nur optisch eine gewisse Raffinesse, sondern stehen auch für sorgfältige Verarbeitung und ausgewählte Pflückqualität.

Herkunft und Qualität, die man erkennt

Ceylon-Tees sind bekannt für ihre klare Tasse und ihr vielschichtiges Aroma. Diese Sorte stammt aus einer Region, die für ihre ausdrucksstarken Schwarztees geschätzt wird. Die Kombination aus Klima, Höhenlage und traditioneller Verarbeitung sorgt für ein Ergebnis, das sowohl Kenner als auch neugierige Einsteiger überzeugt.
Die vielen Silbertips sind ein Zeichen dafür, dass hier besonders junge Blattknospen verarbeitet wurden. Sie bringen eine feine Eleganz in das Gesamtbild und tragen zur aromatischen Tiefe bei, ohne dabei aufdringlich zu wirken.

Aromaprofil mit fruchtiger Note

In der Tasse zeigt sich der Tee von seiner aromatischen Seite. Die geschmackliche Ausrichtung ist klar und harmonisch, begleitet von einer dezenten Fruchtigkeit, die dem Tee eine angenehme Leichtigkeit verleiht. Gleichzeitig bleibt er typisch für einen hochwertigen Ceylon-Schwarztee - präsent, rund und ausgewogen. Die fruchtigen Nuancen wirken dabei nicht künstlich oder überlagert, sondern fügen sich natürlich in das Gesamtaroma ein. So entsteht ein Geschmackserlebnis, das sowohl belebend als auch angenehm weich wirkt.

Artikel-Nr.: IT80022-100
Art: Schwarztee
Zutaten: Schwarzer Tee
Zubereitung: 3-4 Min. 100°C 5-6 Teelöffel/1 Liter
Lebensmittelunternehmer: Nibelungentee - internet-connect GmbH - Prinz-Carl-Anlage 22 - 67547 Worms
Eigenschaften: Schwarztee Loser Tee Ohne Aromastoffe Sortenreiner Tee Fruchtig
Zubereitung von Tee aus Ceylon
Tee-Zubereitung

Eine wunderbare Tasse Ceylon-Tee

Gieße einen Teelöffel mit sprudelnd kochendem Wasser auf und lass ihn etwa 3 bis 4 Minuten ziehen. So entfaltet er sein kräftiges Aroma mit einer feinen Süße und einer leicht malzigen Note. Einfach einschenken, genießen und den Moment auskosten.

  • Ziehzeit

    3-4 Min.

  • Temperatur

    100°C

  • Dosierung

    5-6 Teelöffel/1 Liter

Was macht diesen Ceylon Tee so einzigartig?

Ceylon-Tee: Der Geschmack Sri Lankas in deiner Tasse

Ceylon-Tee ist weit mehr als nur ein Heißgetränk – er ist eine kleine Reise in die grünen Hügel Sri Lankas. Schon beim ersten Schluck spürst du seine Besonderheit: ein Tee, der seit Jahrhunderten mit Sorgfalt angebaut und verfeinert wird. Sein unverwechselbares Aroma und seine erstklassige Qualität machen ihn zu einem echten Klassiker.
Spektakuläre Aussicht auf den Löwenfelsen umgeben von grüner Vegetation in Sigiriya, Sri Lanka.
Aufgebrühter Ceylon Tee mit Goldgelber Tassenfarbe im Glas, davor lose Teeblätter

Goldene Momente – Ein Tee mit weltweiter Anerkennung

Mit seiner leuchtend goldenen Farbe und seinem harmonischen Aroma zählt Ceylon-Tee zu den edelsten Teesorten der Welt. Kein Wunder, dass er von Teeliebhabern auf der ganzen Welt geschätzt wird und als Symbol für erstklassigen Tee gilt.

Gönn dir eine Auszeit – Genieße die Magie Sri Lankas

Wenn du nach einem Tee suchst, der Geschichte, Handwerkskunst und Genuss vereint, dann ist Ceylon-Tee genau das Richtige für dich. Nimm dir einen Moment, gönn dir eine Tasse – und lass dich von der Magie Sri Lankas verzaubern.
Teeplantage in Sri Lanka in der Morgensonne
Teepflücker in Sri Lanka

Handgepflückt mit Liebe – Die Kunst der Ernte

Jedes einzelne Teeblatt wird sorgfältig von Hand geerntet, damit nur die besten Blätter in deine Tasse kommen. Diese traditionelle Erntemethode bewahrt die hohe Qualität des Tees – und du kannst den puren Geschmack Sri Lankas erleben.

Die Bezeichnung „FBOPFEXS“ bei Ceylon-Teesorten steht für „Flowery Broken Orange Pekoe Fancy Ex Special“ und ist eine spezifische Klassifizierung für schwarzen Tee, die auf die Qualität und Art der verwendeten Teeblätter hinweist.

  • FBOP: „Flowery Broken Orange Pekoe“ bezieht sich auf gebrochene Teeblätter, die aus den zarten, jungen Blättern und Knospen der Teepflanze stammen. Diese Blätter sind kleiner als die ganzen Blätter, die in der „Orange Pekoe“-Klassifikation verwendet werden, und sie liefern oft einen kräftigeren Geschmack.
  • F: Das „F“ steht für „Fancy“, was darauf hinweist, dass der Tee von besonders hoher Qualität ist. Dieser Begriff wird verwendet, um Tees zu kennzeichnen, die sorgfältig ausgewählt und verarbeitet wurden.
  • EX: Das „EX“ steht für „Extra“, was bedeutet, dass dieser Tee eine zusätzliche Qualitätsstufe erreicht hat. Es deutet auf eine noch feinere Auswahl und Verarbeitung hin als bei Standard-FBOP-Tees.
  • S: Das „S“ am Ende steht für „Special“, was darauf hinweist, dass der Tee in Bezug auf Geschmack, Aroma und Blattqualität besondere Merkmale aufweist.

Die bekanntesten Tee-Anbaugebiete in Sri Lanka (ehemals Ceylon) sind für ihre hochwertigen Tees bekannt und zeichnen sich durch unterschiedliche klimatische Bedingungen und Höhenlagen aus.

  • Nuwara Eliya: Dieses Hochlandgebiet gilt als das „Klein-England“ von Sri Lanka und ist bekannt für seine feinen, blumigen Tees. Die Tees aus Nuwara Eliya haben oft einen leichten Geschmack und sind für ihre hellgoldene Farbe bekannt.
  • Uva: Die Region Uva, die sich im Osten des Hochlandes befindet, produziert Tees mit einem charakteristischen, fruchtigen Aroma und einem vollmundigen Geschmack. Uva-Tees sind oft leicht und erfrischend, mit einer besonderen Note, die sie einzigartig macht.
  • Dimbula: Dieses Anbaugebiet liegt in den zentralen Bergen und ist bekannt für seine kräftigen und vollmundigen Schwarztees. Dimbula-Tees zeichnen sich durch ihre komplexen Aromen und eine tiefrote Farbe im Aufguss aus.
  • Kandy: Die Region Kandy ist bekannt für ihren robusten, aromatischen Tee, der oft eine angenehme Würze hat. Die Tees aus Kandy sind traditionell und gelten als Klassiker unter den Ceylon-Tees.

Der Teeanbau in Sri Lanka, ehemals Ceylon, begann im frühen 19. Jahrhundert. Der erste erfolgreiche Teeanbau wurde 1824 eingeführt, als der britische Botaniker James Taylor eine Teeplantage in der Region Kandy gründete. Taylor experimentierte mit verschiedenen Teepflanzen und baute schließlich erfolgreich die Camellia sinensis-Pflanze an, die die Grundlage für die Teeproduktion in der Region bildete.

In den folgenden Jahrzehnten wuchs der Teeanbau schnell, insbesondere nach der Kaffeekrise in den 1880er Jahren, als viele Kaffeeplantagen aufgrund einer Pilzkrankheit zerstört wurden. Die Plantagenbesitzer wandten sich dem Teeanbau zu, was zur Entwicklung der Teeindustrie in Sri Lanka führte.

Seitdem hat sich Sri Lanka zu einem der größten Teeexporteure der Welt entwickelt, und Ceylon-Tee ist für seine hohe Qualität und vielfältigen Geschmacksrichtungen international bekannt.

Ceylon-Tee kann auf verschiedene Arten genossen werden, sei es pur, mit Milch oder mit Zitrone. Besonders beliebt ist der "Ceylon Milk Tea", bei dem der Tee mit einer großzügigen Menge Milch und Zucker serviert wird, um einen reichhaltigen und cremigen Geschmack zu erzielen.

Ceylon-Tee zeichnet sich durch eine Vielzahl von Geschmacksnoten aus, die je nach Anbaugebiet variieren. Er kann blumig, fruchtig, würzig oder malzig sein. Hochland-Tees tendieren dazu, einen stärkeren, komplexeren Geschmack zu haben, während Tiefland-Tees oft leichter und frischer sind.


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