Ein weißer Tee, der verführt
Weißer Tee gehört zu den feinsten Schätzen der Teewelt, und diese besondere Qualität aus der Provinz Guangxi zeigt auf wunderbare Weise, warum das so ist. In Höhenlagen von etwa 1.000 Metern gedeihen die Pflanzen unter idealen Bedingungen, und nur zu einer ganz bestimmten Zeit – von Ende März bis Anfang April – werden die zarten Knospen von Hand gepflückt. Diese sorgfältige Ernte ist der erste Schritt zu einem Tee, der später durch seine Sanftheit und Eleganz besticht.
Sorgfalt, die man schmeckt
Nach dem Pflücken beginnt ein behutsamer Verarbeitungsprozess, der viel Erfahrung und Feingefühl verlangt. Zunächst wird das Blattgut schonend gewelkt, bevor es bei niedrigen Temperaturen, teils mehrfach, getrocknet wird. Dieser schonende Umgang bewahrt die filigranen Aromen und sorgt dafür, dass später beim Genuss die feinen Charakterzüge des Tees wunderbar zur Geltung kommen. Kein schneller Prozess, sondern Handwerk mit Ruhe und Respekt vor dem Rohstoff.
Ein Duft, der Erinnerungen weckt
Schon beim Öffnen der Packung entfaltet sich ein besonders liebliches Bouquet: florale Anklänge mischen sich mit einer dezenten fruchtigen Note, die ein Lächeln auf die Lippen zaubert und Lust auf den ersten Schluck macht. Wer Blumenwiesen und zarte Fruchtaromen mag, findet hier eine wunderbare Entsprechung in der Tasse.
Leicht, elegant und verführerisch
Im Geschmack bestätigt dieser Tee, was der Duft verspricht. Er ist ausgesprochen sanft-geschmeidig, ohne bitter oder scharf zu wirken, und präsentiert sich mit einer Leichtigkeit, die fast an einen lauen Frühlingsmorgen erinnert. Die floralen Noten verbinden sich harmonisch mit einer dezenten Fruchtigkeit, die einem Tee eine elegante Vielschichtigkeit verleiht.
| Artikel-Nr.: | DB21645-50 |
| Art: | Weißer Tee |
| Zutaten: | weißer Tee aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Bio-Zertifizierung: | DE-ÖKO-006 - Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Zubereitung: | 1-3 Min. 75°-80°C 4-5 gestrichene Teelöffel/Liter |
| Lebensmittel |
Nibelungentee - internet-connect GmbH - Prinz-Carl-Anlage 22 - 67547 Worms |
| Eigenschaften: | Weißer Tee Biologischer Anbau Loser Tee Ohne Aromastoffe Sortenreiner Tee Tee-Rarität Fruchtig Lieblich |
So gelingt dein weißer Tee perfekt
Für diesen besonders zarten Tee gibst du etwa 4–5 Teelöffel pro Liter in eine Kanne und gießt ihn mit angenehm warmem Wasser von etwa 75–80 Grad auf, sodass die feinen Aromen nicht überhitzen. Lass den Aufguss dann 1–3 Minuten ziehen, damit sich seine lieblich-floralen und leicht fruchtigen Noten voll entfalten können.
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Ziehzeit
1-3 Min.
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Temperatur
75°-80°C
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Dosierung
4-5 gestrichene Teelöffel/Liter
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