Ein besonderer First Flush aus den Höhen Darjeelings
Wenn im Frühling die ersten zarten Blätter in den Teegärten Darjeelings geerntet werden, entsteht eine der begehrtesten Teequalitäten überhaupt. Dieser Bio Darjeeling aus dem Garten Risheehat gehört genau in diese Kategorie. Als First Flush aus dem Jahr 2026 bringt er die Frische der ersten Pflückung mit einer bemerkenswerten Tiefe in die Tasse.
Der traditionsreiche Garten Risheehat, unter Einheimischen auch als Shuring Kaman bekannt, liegt in den östlichen Regionen Darjeelings und erstreckt sich bis auf über 2000 Meter Höhe. Diese Lage sorgt für langsames Wachstum der Teeblätter, was sich deutlich im Charakter des Tees widerspiegelt. Die dort kultivierten China-Büsche verleihen ihm seine feine, elegante Struktur.
Charakter und Aroma mit feiner Balance
Schon beim ersten Eindruck zeigt sich die besondere Klasse dieses First Flush. Der Tee wirkt frisch und lebendig, ohne dabei an Fülle zu verlieren. Sein Geschmacksprofil ist ausgewogen und gehaltvoll, mit einer klaren Linie, die sich angenehm lange hält.
Auffällig ist die dezente Süße, die von fruchtigen Nuancen begleitet wird. Diese Kombination sorgt für ein rundes und vielschichtiges Geschmackserlebnis, das sowohl Einsteiger als auch erfahrene Teeliebhaber anspricht. Die Länge im Abgang unterstreicht die hohe Qualität dieses Flugtees.
Risheehat - ein Klassiker unter den Darjeeling Teegärten
Der Name Risheehat steht seit Jahren für verlässliche Spitzenqualitäten. Als einer der klassischen Teegärten der Region verbindet er traditionelle Anbaumethoden mit biologischer Bewirtschaftung. Die Höhenlage, das Klima und die sorgfältige Verarbeitung schaffen ideale Bedingungen für außergewöhnliche Tees.
Die Zertifizierung im Bio-Anbau ist dabei mehr als nur ein Label. Sie spiegelt eine nachhaltige Arbeitsweise wider, die sowohl der Umwelt als auch der Qualität zugutekommt. Gerade bei First Flush Tees zeigt sich, wie stark Herkunft und Anbauweise den Charakter prägen.
| Artikel-Nr.: | FP70012-50 |
| Art: | Schwarztee |
| Zutaten: | Schwarzer Tee aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Bio-Zertifizierung: | DE-ÖKO-006 - Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Zubereitung: | 2-3 Min. 100°C 1-2 Teelöffel/Tasse |
| Lebensmittel |
Nibelungentee - internet-connect GmbH - Prinz-Carl-Anlage 22 - 67547 Worms |
| Eigenschaften: | Darjeeling Schwarztee Biologischer Anbau Loser Tee Ohne Aromastoffe Sortenreiner Tee Tee-Rarität Blumig Vollmundig |
So gelingt dir eine leckere Tasse
Für diesen Darjeeling darf das Wasser ruhig sprudelnd heiß sein, denn bei 100 Grad entfalten sich die feinen Aromen besonders gut. Pro Tasse reicht etwa ein bis zwei Teelöffel, sodass der Tee angenehm ausgewogen bleibt und seine elegante Note behält. Lass ihm anschließend zwei bis drei Minuten Zeit, damit sich die frischen und blumigen Nuancen voll entwickeln können.
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Ziehzeit
2-3 Min.
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Temperatur
100°C
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Dosierung
1-2 Teelöffel/Tasse
Der besondere Charakter dieses Tees
Frisch vom Himmel gepflückt: Darjeeling Flugtee
First Flush Tee-Ernte
Exklusivität, die man schmeckt