Samowar / Russische Mischung
Samowar / Russische Mischung
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Samowar / Russische Mischung

Samowar / Russische Mischung

Artikel-Nr.: DB22456-100

  • leicht rauchige Geschmacksnote
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Schwarztee mit russischer Seele

Russische Teekultur hat ihren ganz eigenen Klang. Man denkt an gemütliche Runden, an dampfende Gläser, an lange Gespräche und an einen Samowar, der nicht nur Tee spendet, sondern auch Atmosphäre. Genau in diese Welt passt diese russische Schwarzteemischung: kräftig genug, um Eindruck zu hinterlassen, dabei aber weich, rund und angenehm zugänglich.
Der Tee orientiert sich an einer alten russischen Rezeptur und bringt genau das mit, was viele an klassischem Samowar Tee schätzen. Ein hocharomatischer Geschmack, eine schöne Tiefe und eine ganz leicht rauchige Note, die dem Ganzen eine besondere Wärme verleiht, ohne sich in den Vordergrund zu drängen.

Von Sbiten zur russischen Teekultur

Bevor schwarzer Tee aus China im Zarenreich bekannt wurde, trank man dort bis zum Beginn des 17. Jahrhunderts vor allem Sbiten. Dieses traditionelle Getränk bestand aus heißem Wasser, Honig und Kräutern und war fest im Alltag verankert. Erst später entwickelte sich Tee zu einem festen Bestandteil russischer Genusskultur.
Heute gilt Tee in Russland als das beliebteste nichtalkoholische Getränk. Er steht für Geselligkeit, Ruhe und ein Stück Alltag, das man sich bewusst nimmt. Diese Schwarzteemischung greift diesen kulturellen Hintergrund auf und verbindet ihn mit einem Geschmack, der klassisch, vollmundig und zugleich erstaunlich sanft wirkt.

Weich, aromatisch und leicht rauchig

Der erste Eindruck ist angenehm kräftig, aber nicht grob. Diese Mischung zeigt sich voll im Aroma, bleibt dabei jedoch weich und ausgewogen. Gerade diese Balance macht sie spannend für alle, die schwarzen Tee lieben, aber keinen bitteren oder zu kantigen Charakter suchen. Die feine rauchige Nuance erinnert an traditionelle Teestuben, dunkles Holz und warme Räume. Sie ist dezent genug, um den Tee nicht schwer wirken zu lassen, gibt ihm aber eine markante Tiefe. Dadurch entsteht ein Schwarztee, der charaktervoll schmeckt und trotzdem wunderbar rund bleibt.

Artikel-Nr.: DB22456-100
Art: Schwarztee
Zubereitung: 3-5 Min. 100°C 4-5 gehäufte Teelöffel/Liter
Lebensmittelunternehmer: Nibelungentee - internet-connect GmbH - Prinz-Carl-Anlage 22 - 67547 Worms
Eigenschaften: Schwarztee Loser Tee Ohne Aromastoffe Rauchig
aufgebrühter Tee, dampfend mit Zitrone und Minzblätter in einer Glastasse
Tee-Zubereitung

So entfaltet sich das volle Aroma

Für eine schöne Tasse Tee nimmst du 4-5 Teelöffel pro Liter und übergießt die Mischung mit sprudelnd kochendem Wasser bei 100 Grad. Nach 3-5 Minuten Ziehzeit entfaltet sich das volle Aroma mit seiner angenehm kräftigen, aber weichen Seite. Wenn du es etwas sanfter magst, bleib eher bei 3 Minuten, für mehr Tiefe darf der Tee etwas länger ziehen.

  • Ziehzeit

    3-5 Min.

  • Temperatur

    100°C

  • Dosierung

    4-5 gehäufte Teelöffel/Liter

Häufig gestellte Fragen

Ein Samowar ist ein traditioneller Wasserkocher, der vor allem in Russland, der Türkei, im Iran und in Teilen Osteuropas und Zentralasiens verbreitet ist. Er dient dazu, Wasser für Tee heiß zu halten. Klassische Samoware bestehen aus Metall und wurden früher mit Kohle oder Holzkohle beheizt; moderne Varianten funktionieren meist elektrisch. Der Begriff „Samowar“ stammt aus dem Russischen und bedeutet sinngemäß „Selbstkocher“.

Na klar. Auch ohne Samowar lässt sich der Tee ganz klassisch in einer Teekanne, im Teefilter, Teesieb oder Tee-Ei zubereiten. Wichtig sind die empfohlene Dosierung, 100 Grad Wassertemperatur und 3-5 Minuten Ziehzeit.


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